ונציה
תאריך קלייה: 11/08/2026
קלאסיקה איטלקית במיטבה – עוצמתית, עשירה ועמוסת קרמה
תערובת ונציה מבית Unico היא הומאז' למסורת הקפה האיטלקית הקלאסית, שפותחה במיוחד עבור חובבי קפה שמחפשים ספל עוצמתי, מפנק ובעל נוכחות מרשימה – ללא חומציות גבוהה.
התערובת מורכבת מ-60% פולי ערביקה מובחרים ו-40% רובוסטה איכותית, המשלבים יחד 6 זני קפה נבחרים. הקלייה הבינונית+ (Medium+) המדויקת מעניקה לקפה מרקם עמוק, גוף מלא ושכבת קרמה עבה וסמיכה במיוחד.
מאפייני הטעם
מאוזן בעל חמיצות נמוכה
דרגת קלייה
בינונית+
גוף
בינוני +
שיטות הכנה מומלצות
אספרסו, מקינטה
פרופיל טעם ועושר ארומטי
-
טעם: עשיר, עמוק, מאוזן ומריר במידה מדויקת
-
חומציות: נמוכה ומעודנת מאוד
-
גוף: מלא, עגול וקטיפתי
-
דרגת קלייה: בינונית+ (Medium+)
-
קרמה: עבה, סמיכה ויציבה בגוון אגוז עמוק
מה הופך את תערובת ונציה למיוחדת?
-
שילוב מנצח של 60/40: 60% פולי הערביקה מעניקים לתערובת ארומה עשירה, מורכבות ועידון, בעוד ש-40% הרובוסטה מעניקים גוף עוצמתי, מרירות נעימה וכמות קרמה מרשימה שנשארת לאורך זמן.
-
מורכבות של 6 זנים: כל זן בתערובת תורם נדבך נוסף לפרופיל הטעם והארומה.
-
בסיס מושלם למשקאות חלב: העוצמה והגוף המלא מחזיקים בצורה נהדרת בשילוב עם חלב מוקצף – מה שהופך אותה למעולה לקפוצ'ינו, לאטה וקורטדו.
שיטות הכנה מומלצות
-
☕ אספרסו: שוט קלאסי, מרוכז ועשיר בקרמה קטיפתית.
-
☕ מקינטה: מעניק כוס קפה עוצמתית, עמוקה וארומטית במיוחד.
-
☕ קפה שחור / טורקי: גוף מלא, טעם נקי ומרירות מאוזנת ללא חומציות.
מק״ט: 10104
מוצרים קשורים
Sumatra Orang Utan
Santo Domingo Organic
Guatemala Antigua
Sulawesi Kalossi
הסנדק
