Specialty Coffee – קובה – Serrano Lavado

18.00180.00

ערביקה מזן TYPICA המסורתי של קובה, הגדלה במזרח האי באזור הנקרא Sierra Maestra. הקפה מפורסם בזכות הגוף החזק והפנומנלי שלו והתחושה המיוחדת שהוא משאיר בפה, המזכירה קרם קקאו.

בטעימה – מאפיינים של קקאו וטבק המתפתחת לטעם של אגוזי מלך ודגנים קלויים. ללא חמיצות בכלל!

 

נקה
מק"ט: אין מידע קטגוריה: תאריך קלייה: 14/09/2021

מיקום גיאוגרפי: Cuba - Sierra Maestra
זנים: Typica
שיטת עיבוד: Washed

מאפייני הטעם: קקאו, טבק, אגוזים ובירה שחורה
דרגת קלייה: בינונית+
גוף: מלא
שיטות הכנה מומלצות: כל שיטות ההכנה

משקל

100 גרם, 250 גרם, 500 גרם, 1 ק"ג

טחינה

פולים, טורקי/שחור, אספרסו ביתי, מקינטה, אארופרס, פילטר נייר, V60, פרקולטור, פרנץ' פרס/חליטה קרה

חוות דעת

אין עדיין חוות דעת.

רק משתמשים רשומים אשר רכשו מוצר זה יכולים לרשום חוות דעת.