Brazil Yellow Bourbon
תאריך קלייה: 17/04/2026
לחוות Rainha שטח של 280 דונם קפה, מתוכם 200 דונם של זן הבורבון הצהוב. התנאים הגיאוגרפיים והאקלים המצויינים הופכים את המקום ליחודי לגידול Specialty coffee. כל העובדים מתגוררים בחווה עצמה ומקבלים ביטוח בריאות. מדיניות הסביבה של Fazenda Rainha מבוססת על התאמת ייצור ושמירה על הסביבה. זהו נכס שאושר על ידי BSCA, מערכת ניהול הסביבה החברתית המוסמכת UTZ. החווה משתתפת באופן קבוע בגמר ה – Cup of Excellence.
טווח מחירים: ₪16 עד ₪160
מאפייני הטעם
קפה מאוזן ועגול, מתקתק ועדין - שוקולד חלב, אגוזים ותבלינים
דרגת קלייה
בינונית
גוף
בינוני
שיטות הכנה מומלצות
אספרסו, מקינטה, טורקי, פילטרים
מידע נוסף
תאריך קלייה:
17/04/2026
מיקום גאוגרפי:
Brazil - Carmo de Minas
שיטת עיבוד:
Pulp Natural
תעודות:
BSCZ, UTZ
| טחינה |
פולים ,טורקי/שחור ,אספרסו ביתי ,מקינטה ,אארופרס ,פילטר נייר ,V60 ,פרקולטור ,פרנץ' פרס/חליטה קרה |
|---|
חוות דעת
Be the first to review "Brazil Yellow Bourbon"
מק״ט: 10201
קטגוריות: פולי קפה, קפה חד זני
מוצרים קשורים
Papua New Guinea Sigri – יחזור בקרוב
מאפייני הטעם: פירותי ארומטי ומתקתק. לימון, תפוח ירוק, פקאן, קרמל ועישון עדין.קלייה: בינוני
טווח מחירים: ₪16 עד ₪160
Sumatra Orang Utan
מאפייני הטעם: מרירות נעימה, הקפה עמוק ועשיר עם טעמים של שקדים ליקריץ ותבלינים.קלייה: בינונית+
טווח מחירים: ₪16 עד ₪160
Kenya AA Select Plus
מאפייני הטעם: קטיפתי, פירותי מאד - משמש, לימון וחמוציות.קלייה: בהירה
טווח מחירים: ₪16 עד ₪160
ניקרגואה Nicaragua *SHG* Cavallino
מאפייני הטעם: קקאו, פירות בשלים ופלפל לבןקלייה: בינונית
טווח מחירים: ₪16 עד ₪160
טוסקנה גולד – "תערובת הבית"
מאפייני הטעם: חיוניות גבוהה וטעם מורכב ומאוזן עם רמז לטעמים פירותיים.קלייה: בינונית
טווח מחירים: ₪13 עד ₪130
Specialty Coffee – Brazil Yellow Catuai Emilio – קליה אחרונה!
מאפייני הטעם: טעמים אגוזיים עם חמאת קשיו ושבבי קקאו. רמזים למשמש ונוגט. סיומת דמוית תהקלייה: בהירה
טווח מחירים: ₪16.20 עד ₪162