מטחנת קפה ידנית מקצועית – נירוסטה שחור

המאפיינים המרכזיים שהופכים אותה למקצועית:

• סכינים קוניים 35 מ"מ מפלדת אל-חלד: הלב של המטחנה. סכינים קוניים איכותיים המבטיחים חיתוך וטחינה אחידה של הפולים ללא חימום יתר, מה ששומר על הארומה והשמנים הטבעיים של הקפה.

• יציבות מקסימלית (2 מיסבים פנימיים): ציר המטחנה מעוגן ומסתובב בתוך שני מיסבים תעשייתיים. התוצאה: אפס תזוזות של הציר בזמן הטחינה, המבטיחות אחידות מושלמת בין גרגיר לגרגיר.

• כוונון מדויק בקליקים: תשכחו מניחושים. מנגנון הקליקים המובנה מאפשר לכם לעבור בקלות ובדיוק רב בין דרגות הטחינה השונות ולחזור בדיוק למתכון האהוב עליכם.

• חומרים איכותיים ומבנה קשוח: גוף מתכת עמיד עם טקסטורת אחיזה ייחודית המונעת החלקה, מיכל קפה טחון מנירוסטה חזקה, וידית ארגונומית המסתיימת בגולת עץ טבעי יפהפייה לאחיזה נוחה וארגונומית.

• ניידות ללא פשרות: בגובה של 15 ס"מ בלבד, המטחנה הזו מושלמת למטבח הביתי, למשרד או לערכת הקפה שלכם בטיולים ובשטח.

מפרט טכני מלא:

• סוג מטחנה: ידנית מקצועית (Manual Premium Grinder)

• סוג הסכינים: קוניים (Conical Burrs) בקוטר 35 מ"מ

• חומר הסכינים: פלדת אל-חלד איכותית

• חומר מיכל קפה טחון: נירוסטה (Stainless Steel)

• קיבולת מיכל פולים: 35-40 גרם (מתאים להכנת 2-3 כוסות במקביל)

• מנגנון כיוון: קליקים פנימיים לרמת דיוק מרבית

• מערכת ציר: עיגון כפול ב-2 מיסבים ליציבות מוחלטת

• מידות: גובה: 15 ס"מ | קוטר: 5.0 ס"מ

• משקל כולל ידית: 462 גרם

• תוספות עיצוביות: ידית אחיזה בעיצוב ארגונומי עם גולת עץ מעוצבת

• אישורים ובקרת איכות: עבר בקרת איכות קפדנית וקפדנית (Quality Controlled)

• ארץ ייצור: סין

מה בקופסה המהודרת?

• מטחנת קפה ידנית

• ידית טחינה נשלפת עם גולת עץ

• מארז קופסה מהודר (מתאים מאוד גם כמתנה יוקרתית לחובבי קפה)

💡 שאלות ותשובות נפוצות (FAQ):

ש: האם המטחנה מתאימה לטחינה לאספרסו?

ת: בהחלט. בזכות הסכינים הקוניים מפלדת אל-חלד ומנגנון הניווט המדויק בקליקים, המטחנה מסוגלת להגיע לרמת טחינה דקה ואחידה מאוד המתאימה במיוחד למכונות אספרסו ולמקינטות.

ש: כמה קפה אפשר לטחון בבת אחת?

ת: מיכל הפולים מכיל בין 35 ל-40 גרם של פולי קפה (תלוי בסוג הפול וברמת הקלייה שלו), כמות המספיקה בקלות להכנת מנת אספרסו כפולה או 2-3 כוסות קפה פילטר/V60 (Pour Over).

ש: למה עדיף לטחון ידנית עם סכינים קוניים ולא במטחנה חשמלית פשוטה?

ת: מטחנות חשמליות זולות משתמשות בלהבים (כמו בלנדר) שמרסקים את הקפה באופן לא אחיד ומחממים אותו, מה שפוגע בטעם. המטחנה הידנית המקצועית משתמשת בסכינים שחותכים את הקפה בצורה אחידה לחלוטין וללא חימום, מה ששומר על כל הטעמים העשירים של הפול.